肉松豆腐羹
肉松豆腐羹
营养成分:豆腐古称鈥湼@桠潱脖怀莆参锶猓崛怼⒁妆幌眨缓⒏啤⒘住⒚镜热颂灞匦璧奈⒘吭兀约疤抢唷⒅参镉秃陀胖实鞍祝蝗馑墒歉叩鞍椎椭镜氖烊庵破罚幸欢康奈藁魏臀兀员ΡΦ某沙し⒂辛己玫拇俳饔谩
原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
作法:1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎;2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀;3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
菜肴特点:软嫩香滑,便于喂食12个月大的婴儿。
《肉松豆腐羹》摘要:油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。 原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。 作法:1、锅中加水烧至沸腾...
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