香脆金钱蛋
香脆金钱蛋的制作材料:
主料:鸡蛋5个,芝麻少许。花生油500克(实耗油50克),盐10克,味精8克,干生粉15克。
教您香脆金钱蛋怎么做,如何做香脆金钱蛋才好吃
1、鸡蛋用水烧开加入盐少许,小火煮熟捞起,去壳,横切圆圈。
2、鸡蛋切片圈后,撒上盐、味精、芝麻、干生粉待用。
3、烧锅下油,待油温100度时,放入鸡蛋圈,炸至双面多金黄捞起入碟即可。
《香脆金钱蛋》摘要:克,味精8克,干生粉15克。 教您香脆金钱蛋怎么做,如何做香脆金钱蛋才好吃 1、鸡蛋用水烧开加入盐少许,小火煮熟捞起,去壳,横切圆圈。 2、鸡蛋切片圈后,撒上盐、味精、芝麻、干生粉待用。 3、烧锅下油,待油温100...
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