不同样式的面包

　　活动准备：

　　1． 活动室内张贴各式面包的图片。

　　2． 干面粉、鸡蛋、白砂糖、干酵母、烤盘、小面板。

　　3．提前发好的面团。

　　4． 各式面包的小贴画。

　　活动过程：

　　（一）了解面包的种类：

　　引导幼儿观察室内张贴的各种各样的面包图片，幼儿讲述自己吃过的面包都是什么样的，和图片上的面包一样不一样。使幼儿说出面包的种类。

　　（二）让幼儿认识制作面包所需的材料与工具：

　　向幼儿介绍制作面包所需要的各种材料及各种材料的作用。

　　（三）制作面包：

　　老师示范揉面团的方法，把面团发给幼儿，幼儿自己制作，喜欢什么样的面包就做成什么样的。

　　（四）烤面包：

　　带幼儿到伙房，让幼儿观察烤箱及将面包放入烤箱的过程。

　　（五）品尝面包：

　　幼儿品尝自己亲手制作的面包，体验劳动的快乐。

　　（六）分享劳动成果：

　　请幼儿把自己制作的面包带回家，给家人品尝，和家人分享自己快乐，使幼儿获得成就感和满足感。

　　活动反思：

　　活动内容是以幼儿的兴趣为出发点，所以幼儿在活动中充分发挥了自己的想象力和创造性，今天我班来了三十名幼儿，

　　幼儿共做出了十种不同样式的面包：圆形的，长条形的，飞船形的，蛇形的，半圆形的，正方形的，喇叭形的，耳朵形的，骨头形的等，幼儿始终处于主动学习、探索和操作当中。在今后的教学活动中，因多选择一些贴近幼儿生活的、让幼儿亲自参与的活动。

　　设计意图：

　　晚饭前，幼儿园食堂的师傅做了一些面包，张老师拿了几个来班里，面包的香味儿弥漫了整个活动室，孩子们纷纷说：鈥満孟惆。♀�澙鲜ψプ∈被�对幼儿说：鈥溎忝窍不冻悦姘�吗？鈥澓⒆用嵌妓担衡�溝不丁ｂ�澙鲜τ治剩衡�溎忝窍氩幌胱约鹤雒姘�？鈥澓⒆用且炜谕�声地说：鈥溝搿ｂ�澯谑谴蠹乙黄鹁龆ǎ�第二天大家自己来做面包。

　　活动目标:

　　1. 让幼儿认识制作面包所需的材料与工具。

　　2. 了解面包的制作过程。

　　3. 培养幼儿动手操作的兴趣，发挥幼儿的想象力和创造力，引导幼儿学习制作形状各异的面包。