葱香笋丝
做法:
1、竹笋230克,也可以买新鲜的。小葱两棵,红菜椒半个,泡发的黑木耳三朵。
2、炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹笋丝,黑木耳丝,红椒和小葱,翻炒,后放盐,生抽(不要放老抽,炒出来的菜发黑)。最后放味精。
《葱香笋丝》摘要:做法: 1、竹笋230克,也可以买新鲜的。小葱两棵,红菜椒半个,泡发的黑木耳三朵。 2、炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹笋丝,黑木耳丝,红椒和小葱,翻炒,后放盐,生抽不要放老抽,炒出来的菜发...
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