芝麻糯米糍

　　做法：

　　1、芝麻、核桃炒熟捣碎，加白糖、山楂酱、花生酱伴匀。

　　2、糯米粉、生粉少许（生粉主要是减少糯米的粘度）、少许油、白糖，用水调成稠的浆。用一长方形鱼盘，垫保鲜膜，刷一层油，把调好的浆修倒入，上锅隔水蒸10分钟。

　　3、熟后，放凉，倒在铺好白芝麻的案板上。中间放上馅，卷紧，切段，完成。