蒜香烤鸡翅

　　教你做蒜香烤鸡翅

　　材料：鸡翅、大蒜

　　配料：辣椒面、孜然面、小茴香、白糖、盐、番茄酱、五香粉、花椒粉、麻椒

　　做法：1.鸡翅洗净，用水焯一下，捞出沥干

　　2.用刀背轻怕，使得一会放佐料，会更容易入味

　　3.将辣椒面、孜然面、小茴香、白糖、盐、番茄酱、五香粉、花椒粉、麻椒，全部加入鸡翅中，拌匀，腌制最少5个小时（我腌的是6个半小时）

　　4.用纸巾将鸡翅表面的汁擦干，烤箱事先预热

　　5.入烤箱前，在鸡翅表面刷一层蜂蜜

　　6.高火240度，烤25分钟左右即可

　　注：烤制的中途在鸡翅表面再刷一层蜂蜜，味道更佳