第三月宝宝营养知识:不宜过早添加粮食类辅食
婴儿不宜过早添加粮食类辅食
在日常生活中,一旦一种传统习惯形成了,再要改变可真不容易啊!我国很多地区,在宝宝出生后2~3个月,大人总喜欢给他添加一些由粮食制成的糊状食物(如奶糕)作为辅食。真不知是何年何月形成了这种喂养习惯,老奶奶们都知道这一招,而且一直传到孙子孙女辈,并成为家喻户晓的喂养经验。然而,从小儿营养学的角度来看,这种喂养习惯却有很多不妥之处。
其一,粮食的主要成分是淀粉,食物进入消化道以后,主要依靠胰腺分泌的胰淀粉酶进行消化,然后才能被人体吸收利用。小儿在生后4个月内,胰腺分泌淀粉酶的数量较少而且活性很低,因此对粮食类食物的消化吸收功能很不完善。过早添加此类食品不仅是一种浪费,而且未消化的食物在肠道中会被酵解产生酸性物质,这些酸性物质刺激肠道可导致小儿腹泻。笔者在门诊曾见一名两个月大的婴儿,因腹泻来医院治疗,他妈妈叙述宝宝每日拉稀便6~7次,大便有酸臭味并伴有许多泡沫。追问喂养史才得知,原来是近日添加了奶糕。嘱咐停用奶糕后,孩子的腹泻自然停止。
其二,过早添加粮食类食物往往会影响乳类食物的摄入量,特别是母乳。很多妈妈之所以急于添加粮食类食物,是因为担心宝宝吃不饱。她们看着液体状的乳类食物总是怀疑其中的鈥溗肘澨啵谑撬侨衔拥懔甘忱嗍澄锔溎图⑩潱帽ΡΤ缘酶悖蝗菀准⒍觥5娜罚砑幽谈狻⒛毯仁称泛螅澄锏恼吵硇栽黾恿耍沟糜ざ概趴帐奔涞靡匝映ぃ⒍龈胁灰壮鱿郑ΡΦ慕炒问惨虼思跎佟5牵甘忱嗍澄镎季菰谖改冢沟糜ざ看紊闳榱考跎伲咳盏纳闳榱恳菜嬷陆担趺茨芄荒兀
我们知道,小婴儿的主要食品是母乳,母乳中含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质和活性物质,这些营养素都是以最容易被小儿消化吸收的形式存在于乳汁中,因此它是小婴儿最理想的食物。粮食类食物消化后成为单糖,主要为人体提供热量,粮食中其他营养素的含量很少,因此常常需要同其他食物互补食用。对小婴儿来讲,添加粮食而舍弃乳类食品的做法,显然是得不偿失的。
小婴儿因胃容量有限,消化能力也不成熟,因此不能像成人那样一日仅食三餐即可满足需要,小婴儿必须通过多餐的途径来弥补少食的不足,每日5~6餐是自然现象。妈妈看到宝宝一会就饿哭了,一会又寻找乳头,很担心自己的乳汁不够宝宝吃,其实,这并不能说明宝宝总是吃不饱,而是他特殊的生理特点决定了要每日多餐。所以,通过添加粮食类食物,以让宝贝吃饱、减少宝贝的进食次数,这种做法是不合适的。
第三,过多过早给予小儿粮食类食物,容易导致热量摄入过剩,过多的热量会转化成脂肪堆积在体内,孩子就胖了。这种宝宝看起来像鈥溠笸尥掴潱芴秩讼不叮逯什⒉缓茫苄槿酰挚沽Σ睿菀谆己粑篮拖栏腥尽
所以,育儿观念上,传统和现代的确在进行着大碰撞。妈妈们和爷爷奶内们都要接受新知识,让宝宝在科学的育儿理念下成长。
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