二岁3-4月营养知识：为孩子选择合适的零食（一）

　　天然成分的儿童食品最好

　　这类食品制作的材料取自于新鲜蔬菜、水果及肉蛋类，不加人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香味等。比如天然果汁，这种饮料中不含有香精、食用色素及防腐剂，其中维生素大部分保存尚好，有利于儿童正常生长发育。

　　少买膨化食品

　　这类食品富含糖、盐、味精及香味素，而蛋白质、纤维素、矿物质含量却极低。儿童吃了既无营养作用，经常食用又可能引起肥胖，因此还是让孩子少吃为好。

　　不要轻易送补品

　　补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却不一样了，经常食用会引发很多不利的后果，如食欲下降等。因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢有影响，因此要慎用。

　　贵的不一定好

　　很多人总以为价位高或进口的食品一定是最好的，所以给儿童选送食品时一味求贵贪洋。而专家正告，虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的食品。因为食品的价格与其加工程度成正比，加工程序越多食品营养素丢失得越多，而价格却很高。

　　拒绝损脑发育食品

　　由精白糖渍制的食物以及精白米面制成的食品，吸收后进入脑细胞，可使其失水进而使脑细胞缺乏必要的营养素。另外，精米面粉在制作过程中也失去了大部分有益于脑细胞生长所需要的营养成分，因此它们不利于脑细胞发育。