孕期食谱：清汤圆子

　　主料：

　　猪肉(肥三瘦七)500克。鸡蛋1只，黄花20克，木耳10克，粉丝300克，时菜200克，酱油1汤匙，上汤5杯，姜、葱、生粉各适量，香油、胡椒粉少许。

　　制作方法：

　　①将黄花、木耳用清水泡涨淘洗干净，再用清水浸泡备用。粉丝洗净，用水涨发透。

　　②猪肉用刀剁成茸，剔去筋缠，盛于碗内。姜、葱洗净切细剁成细末拌入肉内，再加胡椒粉、鸡蛋、盐、生粉水搅拌均匀。时菜灼熟备用。