夏季如何安排婴儿的膳食？

　　食品卫生非常重要

　　夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低，容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜，不要吃剩菜、乘鈥澐埂�

　　夏季不宜断奶

　　由于天气炎热，婴儿也和成人一样胃酸等消化液的分泌减少，不爱吃东西，这是正常现象，不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶，也要尽可能避开这个时期，因为母乳中含有多种能够防病的抗体，可预防夏季流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。同时，提醒妈妈们，给婴儿断奶时，最好选择比较凉爽的天气，并且在婴儿的身体状况比较好的时候进行，这样既减少了麻烦，更重要的是有利于小儿的身心健康。夏季，先读懂孩子饮食的数学式>>

　　勤给孩子喂水

　　婴儿的身体内水分占体重的70%左右。由于夏天气温高，出汗多，孩子对水分的需要量明显增加。一般情况下，可2小时喂1次水，如发现孩子嘴唇干、尿少时，可适当多喂些水。4个月以内的婴儿不宜喂冷饮。随着人们生活水平的提高，市售的饮料五花八门、品种繁多，对于小儿来说，白开水是最好、最安全的饮料。建议家长最好给小儿喂凉开水，不要喂各种饮料。对于稍大些婴儿，经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。

　　适当调整膳食结构

　　夏季应当随时调整婴儿的膳食结构，减少肉类摄入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加孩子的食欲。主食可多食粥类，例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料，同时搭配任何菜码的凉拌面清凉爽口，孩子也喜欢吃。要多吃新鲜蔬菜和水果。

　　多种食物合理搭配

　　孩子喜欢吃凉拌蔬菜。为了保证凉拌菜的卫生，蔬菜必须加热后凉拌。为了让孩子多吃些豆制品，可将新鲜蔬菜与豆制品搭配凉拌，例如拌三丁(芹菜、腐竹、花生米)、拌三丝(胡萝卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三样(离笋、素鸡、胡萝卜)等。制作菜肴时可加适量的青蒜和醋，可增进食欲，帮助消化。