新妈妈秋季月子里的补身餐

2013-12-19  | 小火 莎木 粳米 

  金针炖猪蹄

  材料

  黄花菜150克,黄豆50克,猪蹄1只。

  做法

  把所有原料放在一起,清水适量,小火炖酥,然后调以作料,连菜带汁食用,分2次食用,但不要连续食用。

  木耳红枣汤

  材料

  木耳50克,红枣30枚,红糖少许。

  做法

  1、先把木耳、红枣用水洗清,再用冷水泡2分钟。

  2、把泡好的木耳、红枣连同浸泡水一起放入锅中煮熟常食。

  莎木面粥

  材料

  莎木面30克,粳米50克,砂糖适量。

  做法

  莎木面、粳米、砂糖同入砂锅,加水用小火煮至米烂粥稠即可。不宜久煮,需现煮现吃,不宜存放。每日早晚,湿热服食。

  墨鱼粥

  材料

  墨鱼250克,猪脚1只,粳米60克,姜、料酒、盐、味精适量。

  做法

  将鲜墨鱼洗净切片,猪脚去毛洗净切块,同入粳米加水适量,炖至米花稠粥猪脚熟透,再入姜、酒、盐、味情调味,随意服食。

  甜浆粥

  此粥是用鲜豆浆和100克粳米混合在一起煮粥,当煮熟后加上少许的冰糖,同样是辅助治疗产后贫血的。

  鸡汁粥

  食材主要是先要将一只母鸡煮汤汁,然后在取出适量汤汁与粳米100克放在一起煮粥,此粥对孕妇常贫血症有一定的效用。

  牛乳粥

  准备100g的粳米,然后加水入锅煮粥,在将熟时加入鲜牛奶约200克左右,此款对防治妊娠贫血有辅助左右。

  黑鱼汤

  材料

  黑鱼1条约250克,水、盐、味精少许。

  做法

  黑鱼刮鳞去内脏后,加水和盐少许,加入锅中炖汤1小时。

  香菇红枣

  准备水发香菇20克、红枣20枚、鸡肉(或猪瘦肉)150克,然后在加上姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次,可以经常服用。

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《新妈妈秋季月子里的补身餐》摘要:早晚,湿热服食。 墨鱼粥 材料: 墨鱼250克,猪脚1只,粳米60克,姜、料酒、盐、味精适量。 做法: 将鲜墨鱼洗净切片,猪脚去毛洗净切块,同入粳米加水适量,炖至米花稠粥猪脚熟透,再入姜、酒、盐、味情调味,随意...
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