中班艺术教案《标花蛋糕》
设计意图：
蛋糕对孩子来说十分的熟悉，大部分孩子都喜欢蛋糕，而蛋糕上的精美花纹更会引起小朋友的浓厚兴趣。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养幼儿初步的发现美、感受美和体现美的能力。
活动目标：
1、通过欣赏标花蛋糕，感受标花蛋糕上好看的图案。
2、大胆地设计、制作标花蛋糕，体验制作蛋糕的乐趣。
3、促进手指与手腕的协调配合，促进灵活性
活动准备：
1、《生日快乐》的背景、音乐。
2、泡沫蛋糕模型人手一个，袋装彩色浆糊、橡皮泥、各种辅助材料若干。
3、标花蛋糕的录像照片，教师自制泡沫蛋糕一个。
4、帮过生日的小朋友戴上生日帽。
活动过程：
一、出示蛋糕，激发幼儿的兴趣。
今天是脳脳脳小朋友的生日，她的爸爸妈妈买了个漂亮的蛋糕送给她。
1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的?
2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么?(幼儿交流)
二、观看录像。
1、观看蛋糕师制作鈥溕盏案忖�澋娜獭�
2、欣赏蛋糕大师制作的各种花式的标花蛋糕。
三、 欣赏老师做的蛋糕，介绍沥糊画。
1、老师借助彩色浆糊袋、方便面碗（反扣过来作为蛋糕坯子）等材料，讲解示范用鈥溋ず�澋姆椒ㄗ霰昊ǖ案狻�
2、步骤参考：设计图案（花朵、线条、几何图形，突出主体）鈫捈舯昊ù粢桓鲂】冢┾啋悬腕操作，挤画出具体图案，装饰线条要流畅。（不用时快速倒置标花袋，以免浪费。）
四、小小蛋糕师。
1、教师介绍准备的材料，激发幼儿合作装饰鈥溕盏案忖�澋男巳ぁ�
2、教师让幼儿分组讨论要如何装饰鈥溕盏案忖�潯�
3、根据幼儿的不同能力，引导其选择合适的辅助材料来制作，如蛋糕上压印花纹、切割图案等，鼓励幼儿制作不同、富有创意的蛋糕。
4、幼儿尝试分组装饰鈥溕盏案忖�潯Ｒ笥锥氚旆ń� 鈥湹案忖�澴笆纹痢�
五、集体评价
1、 引导幼儿互相交流，展示自己作品。
2、分享蛋糕。
活动反思
活动优点：
1.选材鈥斺�斏盏案馐敲扛龊⒆佣几行巳さ摹Ｓ质翘锥畹摹Ｓ锥源舜位疃浅８行巳ぁ�
2.选择的活动方式鈥斺�斣谟锥钠绞被疃校曳⑾钟锥杂谘肮募寄懿簧朴谥馗词褂茫褂杏锥男棠芰Α⒎止ぁ⒑献髂芰η啡薄Ｋ裕ü梅暇膳菽谱鞯拟�溕盏案忖�澃啄Ｐ停糜锥中∽榻凶笆巍Ｕ舛杂谏鲜鲇锥嬖诘奈侍猓锥峁┝艘桓鲡�溁徕�潱ü导锥芨惺艿接胪楹献鞯挠淇旌驮擞醚Щ岬募寄苷故咀晕业某晒ο苍谩�
这堂教学活动我强调了幼儿的表现直觉性，创设了一种宽松、自由的气氛，让善于用视觉和触觉感知的幼儿得到尽情的表现，人人趋于精神饱满的状态，作品一人一面，所有的幼儿把自己的情感、意识融进了作品中。
问题与对策：
在装饰活动这一环节，是一个分工、合作的过程，因为教师没有很好的进行引导，幼儿便很快的投入了装饰活动这一环节。使得幼儿之间不存在分工、合作，装饰出来的蛋糕没有体现活动本身的目的。教师应该在活动前让每组的幼儿进行有目的讨论，先进行分工，待每个幼儿明确任务后再开始进行装饰活动。这样装饰出来的蛋糕会更具有特色，幼儿能够利用学习过的技能，还让幼儿真正感受到了双手的灵巧与知道可以利用各种颜色搭配、图案搭配进行装饰，体会到了合作的愉快和成功的喜悦。
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