适合准妈妈 素炒意面

　　意大利面有好多西式做法，味道都不错。其实不用教条，随意用中式炒面的炒法也好吃，今天晚餐我就是用鸡蛋彩椒素炒，清清爽爽的，很香。

　　主料：

　　意大利面150克 彩椒2个 鸡蛋1个

　　辅料：

　　蚝油半汤勺盐适量大葱1根胡椒粉1小勺

　　做法：

　　1、彩椒大葱清洗干净；

　　2、鸡蛋打散，切点葱花放入鸡蛋内，打匀；

　　3、素炒意面做法的步骤 把鸡蛋摊成蛋饼；

　　4、煎好的蛋饼切成约1cm宽的小条；

　　5、彩椒和葱都切成丝；

　　6、意面放入水中煮熟；

　　7、煮好的意面捞出；

　　8、炒锅放油爆香胡椒粉和葱丝，放入彩椒丝翻炒；

　　9、素炒意面做法的步骤 加约半勺蚝油和盐；

　　10、放入蛋条；

　　11、炒匀；

　　12、加入煮好的意面；

　　13、再次炒匀即可。