低粉版葱抓饼

　　主料：

　　低筋面粉100克 大葱20克

　　辅料：

　　食盐2克植物油8克温水40毫升

　　做法：

　　1、低筋面粉放入面包桶中；

　　2、加入温水；

　　3、开启面包机的和面功能，程序默认为30分钟；

　　4、和好的面团醒发1小时左右；

　　5、醒好的面团可以扯出较韧的膜；

　　6、将面团分为5个小面团；

　　7、大葱切碎；

　　8、拿一个面团擀成较薄的面片，抹一层植物油，大概2g，撒上葱花和少许的盐；

　　9、从上至下卷起来；

　　10、再从左至右卷起来，按扁；

　　11、擀成较薄的饼子；

　　12、剩余的植物油倒入锅中；

　　13、放入饼，小火烙；

　　14、烙至一面金黄后翻面；

　　15、烙至两面金黄即可。