宝宝营养素缺乏的全面解析

　　一、宝宝厌食、生长发育慢--缺乏锌元素、维生素A

　　缺乏表现：食欲降低是宝宝缺锌的早期表现之一，缺乏锌元素会使宝宝的味觉减退，损害味蕾功能，从而出现厌食、挑食的情况。维生素A和锌二者有着亲密的关系，维生素A的主要功能是维护上皮细胞的完整性，缺乏维生素A会导致味蕾上皮细胞功能异常，味觉功能下降，导致食欲降低。另外，缺锌或缺乏维生素A还可导致宝宝生长发育迟缓，体重长时间无明显增长。此外，宝宝缺锌也易患复发性口腔溃疡。

　　应对策略：

　　锌的来源在日常食物中较为常见，在宝宝辅食添加初期，应该注意添加含有强化锌的米粉，然后增加富含锌元素的食物，以保证锌的正常摄入。富含锌元素的食物有：牡蛎、蟹肉、瘦猪肉、牛肉、口蘑、香菇等。如果宝宝出现严重缺锌的症状，建议在医生的指导下适当补充锌剂。维生素A主要存在于动物肝脏和深色蔬菜中（如胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等）。

　　二、宝宝易生病、抵抗力差--缺乏维生素AD

　　缺乏表现：维生素A轻度缺乏即可造成宝宝抵抗力低下，感冒、腹泻问题频发，缺乏严重会导致夜盲症、干眼症等视觉发育问题。医学研究发现，缺铁性贫血、哮喘和体内维生素A水平低下也有相关性。维生素D缺乏会导致钙质吸收能力降低，严重可导致佝偻病，对机体免疫功能也有影响。婴幼儿时期是维生素AD缺乏高危人群。如果宝宝出现抵抗力下降（如反复感冒、拉肚子），需要警惕维生素AD缺乏问题。

　　应对策略：

　　维生素A的食物来源主要集中在动物肝脏和深色蔬菜，而由于动物肝脏口味差，且有含有毒素、重金属风险，不是婴幼儿人群的理想食物；而胡萝卜等深色蔬菜中含有的维生素A原在体内转化率较低，导致其营养补充效果欠佳。此外，维生素AD理化性质不稳定、易氧化失效，母乳和配方奶粉中的有效含量十分有限，而宝宝身体对维生素AD需求又很大，因此，额外补充维生素AD是非常必要的。看到这里，妈妈们就明白医生为何建议宝宝从出生15天起，每天服用1粒维生素AD滴剂（伊可新），并且坚持到3岁的原因了吧？其中的维生素A和维生素D能为宝宝的免疫系统构建一道强大的防线，让宝宝远离生病困扰。

　　三、牙齿、骨骼发育迟缓--缺乏钙元素、维生素D

　　缺乏表现：宝宝不易入睡，夜惊、多汗是宝宝缺钙初期的表现之一。此外，出牙晚、牙齿排列参差不齐、卤门闭合延迟、骨骼发育迟缓等，都可能是缺钙的表现。而导致缺钙的根本原因往往是维生素D缺乏。

　　应对策略：

　　我国的饮食习惯决定了整体的钙质摄入量偏低，对于大多数宝宝来讲，额外补充钙制剂很有必要。在给宝宝选择钙剂时，要遵从鈥溛甯咭坏外�澰�则，即含钙量高、溶解度高、生物利用度高、肠道吸收度高、安全性高、重金属含量低。经过工艺改良的儿童补钙产品盖笛欣（复方碳酸钙泡腾颗粒）就是此类代表，盖笛欣在泡腾的过程中会释放出二氧化碳，从而避免腹胀，而且经过泡腾后的钙溶解度大大提高，解决了普通碳酸钙溶解度不好的又一个难题。另外，父母要丰富宝宝的饮食，多进食一些含钙高的食物，例如豆制品、禽蛋类等。同时，一定不能忽视日常维生素AD的补充，如果没有维生素AD的参与，不仅钙的吸收率非常低，骨骼系统的发育也会受到影响。

　　四、贫血、注意力下降--缺乏铁元素、维生素A

　　缺乏表现：缺铁性贫血对于儿童的健康影响非常严重，缺铁会损害宝宝的智力发育，也会使宝宝出现易激怒、对周围事物缺乏兴趣、注意力下降等问题。

　　应对策略：

　　首先，建议孕期的妈妈应该及时补充铁元素，并且坚持母乳喂养；其次，宝宝从母体里获取的铁在6个月时开始消耗殆尽，因此，初次添加辅食时应注意选择强化铁米粉，并注意合理搭配，做到荤素同吃；另外，日常注重维生素A的补充，可以加速铁的运转和吸收；最后，宝宝是否需要补充铁剂最好遵循医嘱，千万不可擅自补充。