孕产妇婴幼儿能吃佛手瓜吗 佛手瓜营养价值及功效与作用

　　能吃。对准妈妈的好处：佛手瓜富含多种维生素和矿物质，其中VC、钾、钙的含量高，可以防止孕妇缺钙，缓解孕期抽筋现象。佛手瓜利尿消肿，能缓解孕中晚期准妈妈的水肿现象。佛手瓜还有扩张血管的功能，可以预防妊娠高血压等症。

　　对胎儿的好处：佛手瓜富含钙、锌、钾、磷、硒等矿物质，钙质可以促进胎儿的骨骼发育，钾、锌等元素能提高胎儿的免疫力，促进胎儿的智力发育，还有利于胎儿味觉的形成。

　　产妇能吃佛手瓜吗？

　　能吃。佛手瓜营养丰富而全面，有利尿消肿的效果，产后容易出现水肿现象，妈妈比较适合吃佛手瓜。佛手瓜富含VC、VA等维生素和多种矿物质，经常吃能扩张血管，降低血压，有利于产后健康，能促进身体恢复。

　　婴幼儿能吃佛手瓜吗？

　　能吃。佛手瓜中富含锌元素，可以健脑，提高宝宝的智力。佛手瓜中的钙含量突出，可以促进宝宝骨骼发育，防止缺钙。此外，佛手瓜还能改善消化不良、呕吐等症，有利于增进宝宝的食欲。

　　佛手瓜的营养价值

　　1、佛手瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫«高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍。

　　2、佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58~53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。

　　3、每100克佛手瓜的果实中含有水分90~92克，蛋白质0.9~1.2克，碳水化合物2.6~7.7克，维生素C含有12~22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。

　　佛手瓜的功效与作用

　　1、健脾开胃的功效

　　佛手瓜具有开胃健脾的作用。佛手瓜性凉味甘，具有祛风解热，健脾开胃的功效，可用于治疗风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证，具有很好的效果。

　　2、促进生长发育

　　佛手瓜可促进儿童生长发育，佛手瓜含有丰富的锌，锌对儿童智力发育影响较大，所以常吃佛手瓜有助于提高智力。

　　3、美容抗衰老的作用

　　佛手瓜具有抗衰老的作用。佛手瓜中含有大量的维生素C，维生素C具有极强的抗氧化能力，能及时的发现机体内部的自由基并且有效的清除自由基，长期食用佛手瓜有很好的美容养颜防衰老的功效。

　　4、护眼的功能

　　佛手瓜对眼睛有一定的保护作用。佛手瓜中含有大量的维生素A，经常食用佛手瓜能促进视网膜上的视紫红质的合成，增强视力，有护眼和明目的功效。

　　5、补钙的作用

　　佛手瓜具有补钙的功效。佛手瓜中钙和磷的含量都很高对于老年人和缺钙的人，经常食用佛手瓜就能为机体补充充足的钙质，儿童食用佛手瓜可促进生长发育，老年人食用佛手瓜可有效预防骨质疏松。

　　6、强身健体的功能

　　佛手瓜中含有较多的蛋白质，当做水果食用时可以为机体补充一定量的蛋白，能促进体内蛋白质的合成和增强细胞的活力，有强身健体的作用，增强机体的抗病能力。

　　7、促进生育的作用

　　佛手瓜可有效促进生育能力。佛手瓜中含有一定量的维生素E，维生素E对生育是有很大作用。维生素E能促进女性雌激素的分泌，对女性卵子的正常发育有很重要的作用，维生素E对男性精子的数量和活力都有促进作用，对男性的营养性不育不育也有很强的调理作用。

　　以上是关于佛手瓜的功效与作用，佛手瓜的作用和功效很多，含有丰富的营养成份，不但是美味的蔬菜且对人体有着很大的益处。

　　女人吃佛手瓜的好处

　　1、增强抵抗力

　　佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

　　2、提高智力

　　锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。

　　3、扩张血管、降压

　　佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

　　4、抗氧化

　　佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58~53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30~50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。