婴儿西餐:泰式海鲜

2011-11-23  | 泰式 沙拉酱 鲜贝 

  【原料】

  鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个。

  【辅料】

  泰式酸辣酱适量。

  【做法】

  1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉。

  2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。

  【Tips】

  将酸辣酱换成沙拉酱。

  鲜鱿鱼可换成墨鱼。

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《婴儿西餐:泰式海鲜》摘要:【原料】 鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个。 【辅料】 泰式酸辣酱适量。 【做法】 1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉。 2. 将泰式酸...
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