婴儿西式甜点：可可纸杯蛋糕

　　【材料】

　　奶油125克，可可粉10克，牛奶125ML，蛋2只，糖90克（我用了大约50克左右），低粉120克

　　【制作】

　　1、牛奶+可可粉+黄油放在小锅里，加热溶解

　　2、搅拌均匀，晾凉备用

　　3、全蛋加糖打发，打发到糊状，淡淡的黄色，滴落下不会马上融合的样子就可以了。

　　4、先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀，然后再把其余的材料一起加入，拌匀。

　　5、倒入模中，160度，用纸杯就烤35分钟，模子的话40分钟。