健脑益智鸡蛋西红柿面

　　推荐理由：

　　西红柿煮过之后，里面的维生素C和番茄红素可以很好地被孕妇吸收，同时鸡蛋的营养很均衡，对于健脑益智都有很好的作用。

　　做法：

　　1，准备原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g。

　　2，在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀。把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡。

　　3，用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面，把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟。

　　4，蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开，把鸡蛋到入面的上面即可食用。