人教版一年级语文上《小山羊》相关资料介绍
品种分类
中国是世界上山羊品种资源最为丰富的国家。几千年来,劳动人民经过辛勤劳动和精心选择,培育出了黑山羊等近40个品质优良而又各具特色的山羊品种。
全球已有一百五十多个山羊品种,可以分为以下类别:奶山羊、毛山羊、绒山羊、毛皮山羊、肉黑山羊和普通地方山羊。根据权威部门不完全统计资料全球饲养山羊为10.74亿只。大部分分布在亚非国家,90年代由于生产力水平低下,品种资源的开发利用还没有充分发挥,随着全国人口的不断增长和生产科学的进步,人们对于优质的肉食品的需求越来越大。
按其经济用途分为:乳用型、肉用型、绒用型三类。
一、乳用型
这是一类以生产山羊乳为主的品种。乳用山羊的典型外貌特征是:具有乳用家畜的楔形体型,轮廓鲜明,细致紧凑型表现明显。产乳量高,奶的品质好。
乳用山羊的代表---关中奶山羊,因产于陕西省关中地区,故名。关中奶山羊为我国奶山羊中著名优良品种。其体质结实,结构匀称,遗传性能稳定。头长额宽,鼻直嘴齐,眼大耳长。关中奶山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。一般泌乳期为7~9个月,年产奶450~600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖 4.3%、总干物质11.6%。与牛奶相比,羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于牛奶,不仅营养丰富,而且脂肪球小,酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶易为人体吸收。路是婴幼儿、老人、病人的营养佳品,是特殊工种、兵种的保健食品。
二、肉用型
这是一类以生产山羊肉为主的品种。山羊的典型外貌特征是:具有肉用家 畜的鈥溇匦吴澨逍停迩痛梗砑∪夥崧钢率杷尚捅硐置飨浴T缙谏し⒂臁2窖蛉饬慷啵庵屎谩F渲胁ǘ窖颉⒑谏窖虻任执┣⒄沟木眯匝称分帧
三、绒用型
这是一类以生产山羊绒为主的山羊品种。绒用山羊的外貌特征是 :体表绒、 毛混生,毛长绒细,被毛洁白有光泽,体大头小,颈粗厚,背平直,后躯发达。产绒量多,绒质 量好。
辽宁绒山羊是我国珍贵的产绒山羊品种,所产山羊绒因其优秀的品质被专家称作鈥溝宋κ潱欠闹ひ底钌铣说亩锵宋闹稀A赡奚窖蛟谌廾分省⒉蘖康确矫妫邮澜缤嗥废冉挥溨谢︹潯 辽宁绒山羊是世界上绒毛品质优良、产绒量最高的白绒山羊品种,属绒肉兼用品种,产绒量高,适应性强,遗传性能稳定、改良各地土种山羊效果显著而在国内外享有盛誉。
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