北京版数学五上《我的午餐》教学设计
教学目标:
1.让学生综合运用所学的知识解决简单的实际问题,感受数学与 现实的密切联系,培养学生的实践能力。
2.在探索、调查与交流的数学活动中,培养学生对信息搜集、整理与分析能力。
3.对学生进行不挑食的思想品德教育,健康生活的意识。
教学重点:
让学生综合运用所学的知识解决简单的实际问题,感受数学与现实的密切联系,培养学生的实践能力。
教学难点:
在探索、调查与交流的数学活动中,培养学生对信息搜集、整理与分析能力,对学生进行不挑食的思想品德教育,健康生活的意识。
教学过程:
一、揭示课题
同学们我们每天都要吃饭,但是你们知道自己的午餐营养成分够吗?通过今天的学习我们就会了解这些知识。
板书课题:我的午餐
二、新授
(一)教师介绍营养成分:出示表格
每100克食物中各种成分的含量(单位:克)
食物 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 |
牛肉 | 20.1 | 10.2 | 0.1 |
鸡肉 | 21.5 | 2.5 | 0.7 |
鸡蛋 | 14.8 | 11.6 | 1.3 |
豆制品 | 44.8 | 21.8 | 12.7 |
蔬菜 | 2.6 | 0.4 | 2.0 |
米饭 | 6.7 | 0.7 | 77.9 |
(二)创设情景
一个11岁左右的儿童,午餐大约需要蛋白质33克、脂肪23克、碳水化合物120克,以及维生素等其他营养成分。
1. 观察下表你认为这个儿童的营养成分够吗?
出示表格:
种类 | 红烧牛肉 | 炒油菜 | 家常豆腐 | 米饭 |
质量(克) | 50 | 50 | 60 | 150 |
3.小组汇报交流结果
以组为单位汇报交流结果。
(三)出示午餐价格表
午餐价格表
五香蛋 5角/个 烧饼 3角/块
快餐面 6角/袋 面包 1元/个
棒棒糖 5角/个 馒头 8角/个
火腿肠 5角/个 牛奶 1.2元/瓶
炸鸡腿 3元/个 汽水 3角/瓶
矿泉水 1元/瓶 盒饭 2元/份
1.你根据上表想一想怎样搭配自己的午餐。
2.谁来汇报一下自己的午餐搭配情况呢?
3.全班交流
三、小结
通过今天的学习你认为午餐时应注意什么?
板书设计:
我的午餐
一个11岁左右的儿童,午餐大约需要蛋白质33克、脂肪23克、碳水化合物120克,以及维生素等其他营养成分。
种类 | 红烧牛肉 | 炒油菜 | 家常豆腐 | 米饭 |
质量(克) | 50 | 50 | 60 | 150 |
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