冬瓜芡实薏米煲瘦肉-幼儿饮食

    原料：猪瘦肉400克，冬瓜1000克，芡实50克，薏米50克，扁豆30克，蜜枣3粒，果皮1小块。

    制法：

    ⒈冬瓜洗净连皮切件

    2．将瘦肉放入开水中煮2分钟取出洗净。

    3．将芡实、薏米、扁豆洗净。4．果皮浸软剥去囊洗净。

    5．将适量清水煲开后，把所有原料放入煲内，用武火煲滚后，再

    用文火煲3小时，调味即可使用。

    功效：消暑解渴，健脾去湿。