胎儿健脑食谱:凉拌核桃黑木耳
材料：
核桃鈥︹��50克
黑木耳鈥︹��150克
红椒、青椒鈥︹�Ω�1/4个
姜末、蒜末鈥︹�Ω�1小匙
盐、白糖鈥︹�κ柿�
醋鈥︹�κ柿�
酱油、香油、红油鈥︹�Ω�1小匙
步骤：
1.黑木耳洗净撕块，红椒、青椒切丝。
2、黑木耳、红椒、青椒丝焯水。
3、核桃仁切碎用用小火炒香。
4、碗中放入黑木耳、红椒丝、青椒丝、核桃和姜蒜末，加入调味料拌匀，即可。
专家点评：黑木耳本身就营养丰富。核桃与其一同凉拌，保持清爽的原汁原味，更利于核桃丰富的营养被身体吸收。
《胎儿健脑食谱:凉拌核桃黑木耳》摘要： 醋……适量 酱油、香油、红油……各1小匙 步骤： 1.黑木耳洗净撕块，红椒、青椒切丝。 2、黑木耳、红椒、青椒丝焯水。 3、核桃仁切碎用用小火炒香。 4、碗中放入黑木耳、红椒丝、青椒丝、...
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