提高孩子食欲,家长可以从以下三个方面来着手:
●人的方面:可在孩子开始学习吃饭时,养成全家定时用餐的习惯,并且不让孩子在餐前吃零食,以免影响正餐食欲。
●事的方面:家长可加强菜色上的口味及变化。由于天气的关系,多少会影响大人和孩子的食欲。如果天气太热,烹调方式可以凉拌代替,使口感清爽;或在菜肴中添加水果,例如西红柿、菠萝、芒果等食材,亦有开胃的作用。
●物的方面:可使用较可爱,或是孩子喜欢、自己挑选的餐具,将会增进孩子用餐的兴趣。要培养孩子正确的饮食习惯,须以循序渐进的方式,纠正孩子爱吃零食、喝冰凉饮料的坏习惯,并以身作则,尽量让全家一起享受用餐的乐趣。