宝宝最需要哪些维生素
补充维生素的提示
●每天给宝贝吃300克各种蔬菜,特别是多吃些绿叶菜,这样不仅能增加胡萝卜素,同时也能增加维生素C、维生素B2、维生素K和叶酸。
●每天给宝贝喝一杯AD强化牛奶或酸奶,能补充维生素A、维生素B2和维生素D。
●每天给宝宝吃一个鸡蛋——注意不要把蛋黄丢掉,可以补充维生素A、维生素B2和维生素D。
●如果已经有了维生素缺乏的表现,咨询营养师或医生,可以服用维生素补充剂,但不要自己乱补维生素AD或鱼肝油,以免过量产生毒性。
●冬天绿叶蔬菜和水果供应比较少,易导致维生素摄入不足;而冬季膳食中脂肪和热量都会增加,需要消耗较多的维生素,因此,在冬季尤其要注意预防维生素缺乏。
维生素D
维生素D怎样保护宝贝的健康
这种维生素的主要功能就是调节钙磷代谢,帮助宝贝骨骼的发育。维生素D不足的时候,食物中的钙不能被很好地吸收,宝贝的骨骼成长受到干扰。
维生素D从哪里来
维生素D和维生素A相似,在肝脏、全脂奶、蛋黄等少数几种食品中比较多,海鱼里的含量也比较丰富。不过,人体只要每天在晴天的阳光下活动20-30分钟,就能自动补足身体所需的维生素D,所以经常进行户外活动的人并不需要食物供应的维生素D。只不过现代人的室外活动越来越少,空气污染和防晒霜也减少了与紫外线接触的机会,所以需要从食物中补充维生素D。
补充维生素D要注意哪些事情
每天给宝贝吃1个鸡蛋黄加1杯牛奶,特别是添加AD的牛奶,就能供应足够的维生素D。这种维生素相当稳定,所以吃煮老了的鸡蛋和加热过的牛奶都没有问题。如果宝宝没有佝偻病,不必特意吃鱼肝油,因为维生素D是最容易产生毒性的维生素。奇妙的是,在夏天的烈日下晒几个小时,可以获得20万单位以上的维生素D,却不会发生维生素D中毒。
维生素C
维生素C怎样保护宝贝的健康
维生素C是人们平日最关心的维生素,它的功能很多,包括维持皮肤和血管的健康,还能提高人体的抵抗力,促进感冒的恢复。宝贝年幼抵抗力差,比较容易患上感冒等疾病,因而需要供应充足的维生素C。
维生素C从哪里来
维生素C主要存在于多水分的植物性食品中,包括各种蔬菜、水果和豆芽。不过,与人们惯常的想法不同,其实很多水果的维生素C含量并不高,根本不可能靠它们满足维生素C的需要。比如说,白菜的维生素C含量是苹果的10倍,绿菜花是苹果的25倍,青椒是苹果的40倍!含维生素C比较多的水果是柑、橘、橙、柚、鲜枣、猕猴桃、草莓和山楂。西瓜中的含量虽不算高,但因为吃的数量比较大,也能在夏天提供不少的维生素C。
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