买婴儿奶粉的三个原则

　　一:最好选择专门生产婴儿奶粉的厂家的奶粉。

　　高清欣说，配方奶粉中最重要的就是其中的组成成分，什么阶段添加什么成分，应该添加多少，成分之间量的比例是多少等等，都需要专家严格按照规定配制。

　　二:要看营养成分的比例。

　　鈥溎溉槭桥浞侥谭鄣幕平鸨曜肌ｂ�澬炝槊羲担�一般人普遍认为进口的就一定比国产的好，其实，但凡知名品牌的配方奶粉研发，都以尽可能接近母乳成分作为研制目标。

　　蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质、核苷酸等都是母乳的主要成分，面对号称接近母乳的配方奶粉，父母又该如何选择呢?

　　鈥溎溉槟诘牡鞍字手饕�可分为乳清蛋白和酪蛋白，好的配方奶粉，乳清蛋白的含量在60%。鈥澑咔逍栏嫠呒钦撸�另外，添加DHA和AA是很必要的，但这两种物质的最佳比例是2:1，否则有可能影响婴幼儿的生长发育。因此，消费者在购买奶粉时应看奶粉罐上成分标示量，要看是否为此比例，或是尽量接近这个比例。若标示为亚麻酸和次亚麻油酸，含量比最好是5:1～15:1。

　　三:选择奶粉也要鈥溋可矶ㄗ鲡��

　　高清欣提醒广大家长，要根据宝宝的情况选用适合的配方奶粉:

　　早产的宝宝 要选用降低维生素、脂肪等营养素比例，增加DHA、牛磺酸等营养素的配方奶粉。4～6个月的宝宝 选用不含淀粉、蛋白质含量适中、易消化吸收的配方奶粉。

　　6个月～3岁的宝宝 此阶段智力飞速发展，最好选用含有DHA和AA成分的配方奶粉。

　　鈥溔橹破返拇嬖诮饩隽诵矶嘤ざ�的营养问题，但是，父母们还必须知道，代乳品毕竟不同于母乳，由于化学工艺的受限，再加上母乳所含成分及其功效可能永远不能被人类全部认识，永远不会存在任何一种可以完全无异于母乳的代乳品。鈥澬炝槊羲怠�

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　　保质期20天以内的本地酸奶最安全

　　中国营养学会2007年新《膳食指南》建议每天饮奶300毫升。除了婴幼儿配方奶粉外，市场上奶制品种类繁多，五花八门，如何选择呢?

　　鈥湷�婴幼儿外，消费者最好喝本地产的酸奶，而且保质期最好在20天以内。鈥澪沂∧讨破沸幸狄蛔噬钜的谌耸克怠�

　　该人士表示，首先是本地企业所产奶制品的奶源质量有保障，从国家质检总局公布的两批抽查结果来看，地方奶制品企业的产品未检测出含有三聚氰胺，这里有深刻的行业背景鈥斺�斈淘捶⒄褂肫笠捣⒄共煌�步。鈥溒涫担�从去年下半年起，一些大品牌的奶制品企业就开始哄抢奶源，导致奶价暴涨，结果一些人开始造假，而地方企业有自己稳定的奶源，为了在当地的发展，尚不敢弄虚作假。鈥�

　　其次，酸奶具有比普通牛奶更高的营养价值，更容易消化吸收。鈥溗崮淌腔罹�发酵而成，如果奶源中含有抗生素，就会杀灭了活菌，所以不含抗生素，而盒装奶则是经过高温灭菌，不但破坏了某些营养素，而且为了储存时间更长，添加了某些物质。鈥�

　　鉴于以上原因，本地产的酸奶是最佳饮用奶制品，特别适合消化不良者、老人、儿童食用，但是1周岁以内的婴儿不宜喂酸奶，最好选用婴儿配方奶粉。