产后食谱：药膳乌鸡煲

　　材料：

　　乌鸡1只

　　沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片（因为我不喜欢太浓的药味，所以中药的量不大，若喜欢药味的可以加倍）

　　做法：

　　1，乌鸡去除内脏和头尾，洗净

　　2，将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻

　　3，把乌鸡放入汤煲中，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。

　　4，将药材和泡发的清水一起倒入煲中，待水开转小火煲2小时，食前加盐调味