婴儿西式甜点:椰香饼干
【材料】
糖粉80克、奶油155克、蛋1个、低粉220克、奶粉10克、即溶椰子粉14克、椰蓉适量(装饰用)
【做法】
1、奶油软化;糖粉过筛后,加入奶油打至松发变白。
2、蛋打散分2~3次加入作法1中拌勻。
3、低粉和奶粉、即溶椰子粉一起過筛,加入作法2中拌勻即成面糊。
4、面糊用裱花嘴挤在烤紙上,放烤箱上层,以170℃烤约15-20分钟。具体以饼干颜色为准。
《婴儿西式甜点:椰香饼干》摘要:椰子粉14克、椰蓉适量装饰用 【做法】 1、奶油软化;糖粉过筛后,加入奶油打至松发变白。 2、蛋打散分2~3次加入作法1中拌勻。 3、低粉和奶粉、即溶椰子粉一起過筛,加入作法2中拌勻即成面糊。 4、面糊用裱花嘴挤在...
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