护理工作知识培训幼儿餐点前后过程(3)

　　六、家园沟通，共同培养孩子良好的进餐习惯

　　小班幼儿年龄小，独立性差、依赖性强，又是第一次离开父母，午餐时有的幼儿常常坐在餐桌旁不知所措，看着旁边的同伴吃饭，自己不肯动手，有的幼儿边吃边说话，有的幼儿玩勺子，有的幼儿挑食、剩饭现象严重。怎样才能帮助孩子改掉这些陋习？是我们教育工作者的责任，家园沟通，共同培养孩子良好的进餐习惯小班幼儿年龄小，独立性差、依赖性强，又是第一次离开父母，午餐时有的幼儿常常坐在餐桌旁不知所措，看着旁边的同伴吃饭，自己不肯动手，有的幼儿边吃边说话，有的幼儿玩勺子，有的幼儿挑食、剩饭现象严重。怎样才能帮助孩子改掉这些陋习？是我们各位老师和保育员的责任

　　1、利用榜样法激励孩子。

　　2、运用童话故事，培养幼儿独立进餐的习惯。

　　3、通过实际事例，引导孩子多吃饭。

　　4、摆事实讲道理，引导幼儿不挑食。

　　5、家园沟通，共同培养孩子良好的进餐习惯，仅靠幼儿园一方面是远远不够的，必须依靠家长的力量，我通过家长活动、校信通等方式与家长积极沟通，做到家园一致，反复练习和巩固。提醒家长，在家尽量让孩子自己用餐，不过分迁就，满足幼儿一些不合理的想法，如：午餐时边玩边吃，边吃边看电视，一旦幼儿有了些许进步，教师和家长都要相互沟通，及时有效地给以积极肯定和赞扬。

　　七、适当为孩子创设自我服务和集体服务的机会

　　大班的孩子生活经验已经相对与中小班孩子比较强了，他们愿意独立的来完成一些力所能及的事情了，因此我们在此时就给予一定的支持，让孩子来为自己和集体服务，比如餐后各自收拾自己的餐具，以值日生的形式轮流帮保育老师收残渣盘等，从而使孩子养成不依赖成人、爱劳动、助人为乐的好习惯。

　　进餐是幼儿园一日生活中很重要的环节，这也是孩子们健康的起点。为了保证这项集体活动的有序进行，提高孩子们的午餐质量，面对午餐，我们决不可能放任自流，而是要有一定的组织流程和常规要求的。

　　总而言之，在幼儿园的这些进餐教育，其实都是从小班开始教育引导，在中班则是巩固练习，而到了大班时，就转化到自觉的行为了，从而逐渐形成相应的午餐常规的。但我们衷心的希望每一个常规不是孩子的束缚，而是孩子在集体环境中形成的自觉行为，最终为孩子的一生成长打下良好的基础。