孕妇能吃汤圆吗 汤圆的营养成分及选购技巧

　　孕妇能吃汤圆吗？

　　能吃

　　对准妈妈的好处：因馅料不同，汤圆的营养也很多元化，偶尔食用亦能补充营养。不过，汤圆热量、糖分与油脂含量高，且不易消化，准妈妈不宜多吃，以免消化不良。另外高血压、高血脂、糖尿病以及腹泻者需忌食。

　　对胎儿的好处：常见的芝麻、豆沙、水果汤圆可以为胎宝宝补充诸如不饱和脂肪酸、铁、维生素等多样的营养元素，对胎儿的智力、免疫发育都有一定的好处。

　　产妇能吃汤圆吗？

　　能吃

　　因馅料不同，汤圆的营养也很多元化，偶尔食用亦能补充营养。不过汤圆热量、糖分与油脂含量高，且不易消化，不利于身体复原，产妇不宜多吃。另外高血压、高血脂、糖尿病以及腹泻者需忌食。

　　婴幼儿能吃汤圆吗？

　　不能吃

　　汤圆的主要成分是难消化的糯米，且油脂、糖分含量高，婴幼儿的消化系统还不健全，食用不当会加重肠胃负担。另外汤圆个小、粘性大，婴幼儿食用时容易被噎着，所以宝宝最好少吃或不吃。

　　汤圆选购技巧

　　1.到正规商店购买，选择大品牌、口碑好的产品，尽量不要购买散装品。

　　2.一定要仔细观察外包装是否有破损或外©，生产日期、厂家和配料表等是否齐全。

　　3.看外观。质佳者，颜色洁白，形状均匀滚圆，无斑点；劣质者，色泽暗淡，形状不规则，有裂缝。

　　4.煮试。质佳者不粘连，漂浮速度较快；质差者容易粘锅，发生破损。

　　5.口尝。质佳者入口即化，绵软香浓，有一定的咀嚼感；质差者入口较为粗燥，口味过于甜腻。

　　汤圆的功效与作用

　　汤圆香甜可口，外皮主要以糯米粉为原料，含有矿质、碳水化合物等营养元素；馅心主要以果料、干果为主，再加上油脂与糖调制。汤圆营养价值较高，有补虚、健脾、开胃的作用。

　　汤圆的营养成分

　　汤圆是中国传统小吃，是元宵佳节的特色美食。烹煮汤圆时，在锅中沉浮，因而最初汤圆又被称为“浮元子”。据传，汤圆起源于宋代，象征合家团圆、幸福。

　　成分含量及功效

　　蛋白质：4g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

　　碳水化合物：44g/100g为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

　　脂肪：15g/100g帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。