麦芽粥

2005-08-08  | 麦芽 火上 断乳 
此粥有回乳作用。适于小儿断乳,需停乳者食用。

原料:
粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。

制作:
1、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。
2、锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。

特点:
甜香。
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《麦芽粥》摘要: 此粥有回乳作用。适于小儿断乳,需停乳者食用。原料:粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。制作:1、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。2、锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖...
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