如何保证幼儿的营养？

　　药补不如食补，保证奶制品的摄入是宝宝营养的基础。

　　我的宝宝今年5岁，我认为宝宝的营养从观念上讲应该尽量以食物补充为主，不能依赖营养品。从小培养宝宝不挑食的好习惯，少吃或者不吃垃圾食品很重要。我给我的宝宝增加营养是首先从每天保证牛奶或者奶粉的摄入量开始的，同时每天一个鸡蛋，其余就坚持荤素搭配的原则，点心以水果为主，零食尽量少吃。我平时不特意为宝宝做营养菜，我们吃什么她就吃什么，只是在做的时候注意口味和烹饪方法，控制食物的生熟程度，保证营养成分不流失，尽量考虑到孩子的消化和吸收。(高睿：5岁；妈妈：姚晓宁)

　　平衡的膳食有利于宝宝成长，全面、适量是家长把握的尺度。

　　我的宝宝今年4岁，我认为宝宝的营养应该合理，合理的营养来自平衡的膳食。平衡膳食要求营养素要全面、适量；各种营养素的含量只要能满足人体需要即可，太多太少都不合适。我每天给宝宝增加营养就注意从大的方面着手，以3大类食物为主，互相搭配，保证基本营养物质的摄入是平衡的。第一类是谷薯类，提供碳水化合物，补充能量；第二类是蔬果类，是维生素、膳食纤维的主要来源；第三类为鱼、蛋、奶、大豆等，主要补充蛋白质。从大的方面着手，营养更全面。我推荐我家宝宝的某一天食谱，如：早上150毫升配方奶粉、一个白煮鸡蛋，一个玉米刀切馒头；中午鸡汤小青菜面条，橙子一个；晚餐鱼头豆腐煲，胡萝卜瘦肉炒黑木耳，蛋黄炒南瓜，米饭一碗，苹果一个做饭后水果。(章正栋：4岁；妈妈：王虹玉)

　　宝宝营养并非越多越好，吃对量、吃对时间很重要。

　　营养在于均衡不在于量多，多了过剩反而不利于孩子的成长，对身体有害。我家宝宝每天早上醒来和晚上睡觉前都要和180毫升牛奶，晚上11点是生长素分泌最旺盛的时候。睡前牛奶有利于睡眠，又补充身体生长最迅速时段所需要的营养。我相信鱼能补脑的说法，所以经常给孩子做些鱼或海鲜的菜，同时经常用清淡的红枣汤代替白开水给宝宝喝，口味好，营养佳。我推荐的营养餐是：主菜：胡萝卜、肉片炒大蒜；豆腐牡蛎汤；主食：米饭。(斯云扬：3岁；妈妈：王庆香)

　　喜欢吃是前提，保持良好的进餐习惯和食欲就是最好的营养保障。

　　宝宝从出生就开始养成良好的进餐习惯和食欲，打下良好的基础以后宝宝往往什么都吃，营养自然就充足。有些年轻的父母急于求成，不按宝宝的实际胃口喂养，硬塞事物，引起宝宝厌食症就麻烦了。我在每年的春季给宝宝增补钙片，秋、冬、夏天气变化快，容易感冒，就给宝宝增加维生素C。我推荐的特色菜是：鹌鹑蛋、小方干、红烧肉。特点：香气四漫，色泽红润，口味厚重，营养丰富。做法：将夹心肉切成小块，先用高压锅炖烂、出锅后放入铁锅，加入鹌鹑蛋、小豆干，放入酱油、糖、桂皮，一起煮到香味飘出，加少量味精即可。(马丁：4岁；妈妈：徐岚)