小儿食物中毒治疗前有哪些注意事项
1.加强卫生宣教，不吃腐烂变质食物。
2.剩菜、剩饭应加热后再食，过期罐头一律扔掉，病死家畜深埋。
3.生吃瓜果、蔬菜要洗烫，生熟食分开制作加工。
4.饮食行业从业人员要定期培训、定期体检。
5.食品要冷藏、冷冻，温度控制在2C鈥�8C，可抑制大部分细菌的繁殖。熟食品在冷藏中做到避光、断氧、不重复被污染，其冷藏效果更好。
6.食品在食用前进行高温杀菌是一种可靠的方法，其效果与温度高低、加热时间、细菌种类、污染量及被加工的食品性状等因素有关，根据具体情况而定。
7.禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。
《小谤食物中毒治疗前有哪些注意事项》摘要：定期体检。 5.食品要冷藏、冷冻，温度控制在2C—8C，可抑制大部分细菌的繁殖。熟食品在冷藏中做到避光、断氧、不重复被污染，其冷藏效果更好。 6.食品在食用前进行高温杀菌是一种可靠的方法，其效果与温度高低...
| 相关文章： | ◇ 什么叫食物中毒 | ◇ 小儿食物中毒怎样处理 |
| ◇ 哪些食物易致儿童食物中毒 | ◇ 细菌性食物中毒 |
|
|
