沪教版语文六下:《稀粥南北味》教案
【学习目标】
1.细读本文精彩的语段,品味准确精练而又生动有趣的语言。
2.学习本文通过几个生活片断,折射人世沧桑的写作意图和主旨。
3.理解本文反映的人生经历和世情变化。
【正音正字】
见课文下方注音的字
【词语积累】
源远流长 才疏学浅 岁月沧桑 长盛不衰 价廉物美 并无二致 五脏六腑
千方百计 万般无奈 五光十色 眼花缭乱 实实在在 无可依傍 五彩斑斓
别具风味 街头巷尾 回味无穷 与世无争 别无他求 大开眼界 五彩缤纷
黏黏乎乎 汤汤水水 偷工减料 郑重其事 不同凡响 爱莫能助 无事生非
【课文结构】
全文可分为五个部分。
第一部分(第1-2段),交代本文主要内容,从自己喝粥的经历体察稀粥的魅力。
第二部分(第3-8段),少年时代,浙江家乡的白米粥清爽可口,留下美好的回忆。
第三部分(第9-16段),鈥溛母镡澥逼冢贝蠡牡闹嘣诒煅┑乩锔艘晕屡鞔车词澜绲木
第四部分(第17-23段),改革开放年代,广州丰富绚丽的稀粥,使作者大开眼界,稀粥的功能迈向审美、欣赏以及精神享受的高度。
第五部分(第24-29段),作者对稀粥的思考:它是贫穷的产物,也是时间的产物;随着生活的发展,或许终会渐渐淡去。
【课文分析】
本文叙述了几十年,作者在不同时期、不同地方吃稀粥的几个生活片断,反映了自己的人生经历和世情的巨大变化。
文章语言准确精练而又生动有趣,写稀粥的制作、吃粥的感受,各不相同,各具特色。
写各种粥的模样,各种人吃粥的模样,也是各各不同,穷形尽相,栩栩如生,跃然纸上。
【思维训练】
1.本文写各种稀粥的制作有什么不相的特色?
写江南鈥溕这澟莘梗湴咽O碌拇竺追菇了桑缓笥盟湛蒜潱煌馄赔溕这澃酌字啵溝ɑ鸷蟮闹嗍遣荒苈砩暇秃鹊模⑽⒌仂松弦徽筲潱辉诒贝蠡拟湴锯澩愣固侵啵湴旧弦还啵嗫焓焓保淹愣共艚ィ旨由喜恢幽呐吹囊坏惆滋氢潱烩溂被鹬罂耍惚湮幕痨耍说氖奔湓匠ぴ胶免潱还阒萁滞封湴锯澯闵啵湸庸镆ㄆ鹨簧坠龉龅谋≈啵宰磐肜锏纳闫较氯モ︹υ偌由傩砭巍⒑贩酆臀毒每曜臃涟枰换徕潱磺灼菁意滌意澗哂泄愣厣闹啵湴烟院玫拿追旁诠拮永铮恿耸柿康乃侔压拮臃旁诜夂玫谆鸬穆由希︹Φ皆绯科鸫玻恍虢急负玫那嗖怂槎 ⑶兴榈乃苫ǖ啊⒑C锥。褂猩倭咳饽黄鸱湃牍弈冢由闲┳袅镶潱换褂泻下Φ租滛┾澇隼吹拿字唷
2.本文写吃稀粥的感觉有什么不相?
在外婆家喝白米粥,鈥溙烊坏厍逅煽冢拖袷前咨忠┘影俸显偌恿影境隼吹闹鎏痰睾认氯ィ坪跷逶嗔急磺逑戳艘槐殁潱辉诒贝蠡模溈诟杏氪竺字嗪懿幌嗤拿琢1ヂ质党粒氯ジ挥械院腿途ⅲ榔鹄赐潱缓让字啵満绕鹄锤芯跻氯嵝┫改逍┾︹υ诠衣姿耐廖堇铮沟氖峙跗鹨煌牖瞥纬蚊白湃绕男∶字啵揖醯米约夯褂凶愎坏牧α炕钕氯ィ戎嘁坏蔚挝氯任业纳硖蹇靖晌业难劾崤肝业男模辉诠阒萁滞泛扔闵啵湮断拭牢薇肉︹σ煌胫嗪认氯ィ苌硗ù锸娉胧牢拚鹞匏筲潱辉谇灼菁液忍厣啵湶坏兜狼逑闼冢萌撕攘艘煌牖瓜牒肉︹Χ夷谌莘岣唬笙恃掴潯
3.作者写吃稀粥的感觉,仅仅是为了表达自己喜欢喝稀粥吗?
不是。 作者写不同时期、不同地方吃稀粥的不同感受,表现时代的变化,社会的变化,人的心态变化,反映了自己的人生经历和世情的巨大变化,表明鈥溝≈嗟墓δ芤泊右话懔囊院凇⒔饩鑫卤サ氖涤眯裕悸跸蚨韵≈嗟纳竺馈⑿郎停约熬裣硎艿拟樃叨肉欌潯
4.本文写了哪几个生活片段的事?
少年时代,在浙江家乡的白米粥清爽可口。
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改革开放年代,在广州大开眼界,喝粥提升到审美欣赏、精神享受的高度。
5.你了解哪些地方特色食品?它们含有什么地域文化?
6.本文用生动的词语描写粥的色香味。请你从文中各找出几例。
色:白亮白亮、金光灿灿、色泽鲜艳、黄澄澄;
香:粥香四溢、清香爽口;
味:甜丝丝、清爽爽口、鲜美无比、回味无穷。
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