麻婆米豆腐 儿童菜谱

2013-12-18  | 大显 鸡精 豆瓣 

麻婆米豆腐 儿童菜谱

  材料

  米豆腐,大蒜叶,花椒粉,生姜,盐,鸡精,油,料酒,干辣椒,豆瓣酱,海米

  做法

  1.将豆腐切成想要的形状。(条状、块状、圆状都可以)

  2.干尖椒、蒜叶、姜切碎待用

  3.将油倒入锅中烧热,放入花椒、尖椒、蒜叶炒香味,放入豆腐、豆瓣酱,加海米、水、盐炖10分钟即可。

  小诀窍

  (不吃麻辣口味的人可以加入肉沫或大白菜一起清炖,也可以下火锅用) 资料上说花椒在临床上用之得当,确能大显奇功 1、 虚寒腹痛 2、 风湿肢体麻木 3、 中老年人病后腰酸腿软 4、 脱发 禁忌 花椒性温,阴虚火旺者一般忌服,孕妇也需慎用。

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《麻婆米豆腐 儿童菜谱》摘要:状、圆状都可以 2.干尖椒、蒜叶、姜切碎待用 3.将油倒入锅中烧热,放入花椒、尖椒、蒜叶炒香味,放入豆腐、豆瓣酱,加海米、水、盐炖10分钟即可。 小诀窍 不吃麻辣口味的人可以加入肉沫或大白菜一起清炖,也可以下...
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