本课记叙的是维生素C的发现经过。教学这一课，有两点成功之处：

　　一、小组合作探究：哥伦布同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？是不是哥伦布太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？

　　学生经过认真 读3-6自然段，仔细思考之后，纷纷发言，有的说：哥伦布这样做实在是万不得已。因为那些病重的船员在船队航行不到一半路程的时候，就已经病倒了。如果送他们返回家乡，整个船队就会无功而返；如果让他们跟上整个船队继续航行，不但对他们一点好处也没有，反而会把鈥満Ｉ闲咨疋�澊�染给其他的船员，使整个船队军心大乱，遭受灭顶之灾。所以，哥伦布的做法在当时是唯一的正确选择。这样做，更显示了他作为一船之长的沉着、果断、干练。也有的说：其实，哥伦布也不想这么做，因为文中写他鈥溹咦叛劾徕�潱�这充分说明哥伦布是不愿意把病重的船员流在荒岛上的。这些船员多次随他远航探险，他们之间已经建立了兄弟般的深厚友情。他是多么舍不得这些有患难知交的识大体、顾大局的船员呀！但现实又不得不让哥伦布冷静下来。文中鈥湹懔说阃封�澯直硐至怂�的无奈，所以他的点头饱含着不舍、难受、矛盾的复杂之情。因此，哥伦布不是残忍，反而更加显示了他作为船长充满人性和理智的光辉。

　　二、学了这一课，你有什么收获？学生畅所欲言：我知道了长期在海上航行，只吃黑面包、咸鱼，不吃水果、蔬菜，就会导致人体维生素C缺乏，进而引起鈥溁笛�病鈥潱�我知道了鈥満Ｉ闲咨疋�澗褪氢�溁笛�病鈥潱�它的克星是维生素C；我还知道了维生素C的发现经历了许多艰难险阻，甚至付出了生命的代价鈥︹�ξ蚁嗷�告诉学生：任何一种新的发现，都是在多问几个为什么，进而探索研究之后得到的。