本课的主要任务是识字写字，在情境图中的许多的实物旁边都有与之相对应的注音词语，这些词语承载着识字的任务。教学时，教师要充分发挥用餐这一情境，让学生在愉快轻松的氛围中学习词语。教学时，可联系生活实际或借助图片，使认识事物与识字相结合。教学时，还应充分利用汉字的规律去识字。如：“汤”“油”“汁”都是三点水旁，与水或液体有关系；“饭”是食字旁，与食物有关；“勺、叉、刀、包”是象形字，让学生感受汉字自身特点的同时对汉字产生兴趣！

　　三、教学目标

　　1.认识11个生字，会写6个字，认识“木字旁”。了解“刀”字的字理演变过程。

　　2.能主动积累有关用餐的词语。

　　3.感受家庭用餐时的温暖，初步了解中西餐文化，有爱惜粮食的意识。

　　四、教学建议

　　（一）教学准备

　　生字词卡片、“刀”“叉”等字的字理演示课件、与用餐相关的图片、照片等。

　　（二）教学思路

　　1.创设情境，激发识字兴趣。

　　本课是本板块的起始课，教师可以从家这个主题来引入，将学生带入情境中，通过谈话、看图片等，让学生感受到一家三口就餐时浓浓的亲情，温馨的氛围。再让学生观察画面，可问学生：桌子上都有什么？认识了这些事物你们想不想也来认认这些词语呢？从而激发学生识字的欲望。

　　2.运用多种方法，识记生字。

　　（1）自主圈画生字，借助拼音读准字音。

　　教学时可让学生对照生字表，圈画出本课要认识的生字，这样既让学生明确了学习的任务，又可让学生在自主圈画的过程中对所认识的字有初步的了解。在认读时，要引导学生借助拼音自主读准字音，如“勺”“叉”“汁”都是翘舌音，读准“汤”“香”是后鼻韵母。在教学时，教师可以范读、领读或借助拼音来读，对于难读的字音可多读几遍。

　　（2）图文对照，在认识事物的同时识字。

　　识记生字时，要充分利用本课的情境图，对于学生熟识的事物，可让学生介绍介绍，将识字与认识事物相结合。教学时，教师可出示相应的图片、词卡，让学生摆一摆，认一认，也可让学生做找朋友、举卡片的游戏，在活动中轻松愉悦地识字。