小班安全活动教案 发霉了
活动目标:
1、观察食品发霉变质的过程
2、知道发霉的食品是不能吃的
3、培养持续科学探究的兴趣
活动准备:
幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸
活动过程:
1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》,
集体讨论:
这些是什么食物?为什么会变成这个样子?
你是怎么知道这些食物发霉了呢?
发霉的食物还可以吃吗?为什么?
2、请幼儿分组进行试验:
将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。
将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。
为每一位幼儿提供一份鈥準笛楣鄄旒锹急礅潱嵝延锥刻烊ス鄄烀姘鞘裁囱拥模丈惺裁幢浠凑杖掌诩锹枷吕础
3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来。
【附】实验观察记录表
观察内容
面包种类 | 月 日 | 月 日 | 月 日 | 月 日 | ||||
■ | ● | ■ | ● | ■ | ● | ■ | ● | |
干面包 | ||||||||
湿面包 |
● 鈥斺敱硎久姘欠穹⒚
(备注:让幼儿用蜡笔记录面包的颜色,用鈥溾埁鈥澕锹际欠穹⒚梗
《小班安全活动教案 发霉了》摘要:过程: 1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》, 集体讨论: 这些是什么食物?为什么会变成这个样子? 你是怎么知道这些食物发霉了呢? 发霉的食物还可以吃吗?为什么? 2、请幼儿分组进行试验: 将一片干面包和一片...
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