重视这些营养 你就是孩子的营养师(5)

　　VC的食物来源：新鲜的蔬菜和水果是VC的主要来源，尤其是蔬菜中的菠菜，甜椒，番茄，蒜苗等，以及水果中的猕猴桃、柑橘、枣等，建议通过蔬菜来补充VC；一般热带水果，如芒果、榴莲不建议在咳嗽期间，容易产生过敏，尤其是过敏性体质的孩子，更要注意；

　　2.多糖类食物

　　植物多糖也属于植物化学物质的一种，单独列出来是因为它在提高免疫力方面有很明显的促进作用，比如木耳多糖有增加巨噬细胞的吞噬功能以及淋巴细胞的转化率，增强机体细胞免疫和体液免疫的功能，有非常明显的抗氧化的作用；还有香菇多糖，海带多糖等，对提高孩子免疫能力都有很好的作用；

　　四、促消化的营养

　　很多宝宝消化不好，也是家长最头疼的事情了~今天也说说~

　　我给大家总结了有8个关键营养素，首先是维生素B1和B2，这是非常重要的两种营养素，她们可以有效促进胃肠蠕动，增强胃肠道消化功能的功效；其次是钙、磷、钾、碘这四种矿物质，这四种营养素对我们摄入的食物所产生的能量起到分解、吸收、代谢等促进的作用；还有膳食纤维，可促进肠道消化酶分泌，同时加速肠道内容物的排泄，利于食物的消化吸收。那么日常饮食中我们怎样获得通过食物摄入所需的这些营养素呢？水不说大家都知道哈~那么获得这些营养素是不是很难呢？其实不难，接下来大家就会发现，很多食物都是富含多种营养素的哦；

　　1、 哪些食物富含维生素B1、维生素B2？

　　维生素B1在体内主要的功效就是可以促进胃肠道蠕动，增强胃肠道的消化功能，对吃进去的食物有很好的消化能力、吸收能力，随之让孩子有一定的饥饿感。维生素B1和我们的体能、思维能力也是是相关的，比如我们的肌肉想要有力气，我们大脑想要高效率的工作，都离不开维生素B1的支持；这种营养素不但孩子容易缺乏，我们成人也是容易缺乏的，比如有时我们会感觉全身乏力，肌肉酸痛，突然情绪沮丧，有时反映迟钝等，都示意我们可能缺乏维生素B1，为什么这种营养素这么容易缺乏，一是因为它在人体里的存储量本身就很少，二是我们现代人吃精白米面的饮食导致很多人都缺乏；三是现代人精神压力大消耗过多；四是孩子生病的时候也会消耗一些来帮助身体恢复等；