坐月子 4种营养美食帮助新妈妈增乳

　　坐月子 4种营养美食帮助新妈妈增乳

　　虾仁馄饨汤

　　原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克。葱末20克。姜末10克，馄饨皮8片。香菜些许。高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。

　　制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀：把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中。再放进沸水中煮熟；锅里加高汤煮开。放入煮熟的馄饨。再加调味料、香菜及葱末等即可。

　　营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。

　　花生大米粥

　　原科：生花生仁100克，大米200克。

　　制作：先将花生仁洗净、捣烂；在锅里放入清水。再把淘净的大米放入。待煮开后以慢火煮粥。

　　营养小秘诀：花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不仅可以补养身体，还有醒脾开胃、理气通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次，连喝3天。

　　鲜鲤鱼粥

　　原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。

　　制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块。与小米一起用慢火煮粥。煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐。适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤。放入少许佐餐酱油（不放盐）。吃肉喝汤，催乳效果也不错。

　　营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

　　乌鸡白凤汤

　　原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。

　　制作：先将鸡洗净，切成小块；在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂；在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐（有淡淡的盐味即可），调味后沸煮3分钟即成。

　　营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。