健康：小小餐厅

　　活动区活动:

　　1.在餐厅游戏中玩鈥溞⌒〔吞�鈥潯Ｓ锥�扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。

　　2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。评析:教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从鈥湶幌不冻遭�澅溻�溛野�吃鈥潯Ｊ菇】堤�度明显转变, 健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思:寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。

　　活动过程:

　　1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?(2)依次出现:胡萝卜,芹菜, 香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:鈥溎阄诺搅耸裁次兜�?鈥�)小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?

　　2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

　　(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:鈥溛沂呛�萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。鈥澓�萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:鈥溛沂窍愎奖Ρ�, 我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康鈥潯Ｇ鄄吮Ρσ睬雷潘�:鈥溛沂乔鄄吮Ρ�,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了鈥潯Ｋ馔繁Ρν诽б煌匪�:鈥溈杀鹜�了我,吃了我以后,我们就少生病。鈥� 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结: 我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。

　　3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。