二岁9-10月营养知识：治病健身吃饭时解决（一）

　　治病，吃什么

　　宝宝也可以是食疗的受益者，关键在于食物选择是否对症。以下是几种常见病的食疗之法，供父母参考。

　　鸡汤防感冒

　　感冒乃是孩提时代的高发病之一，体弱孩子尤易遭受其害，有无预防的良策呢？美国儿科专家做出了肯定的回答——喝鸡汤，可助你一臂之力。原来鸡汤特别是母鸡汤中含有一种特殊成分，可以加快鼻咽部血液循环，增强支气管分泌，进而清除侵入呼吸道的病毒，感冒便无法临身了。如果已患感冒，喝鸡汤则可缓解咳嗽、鼻塞、咽痛等症状而加速康复。

　　另外，香菇汤也值得推荐。据科学家分析，香菇的孢子上分布有槟榔的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使它形成一层厚壁，而厚壁一旦形成，感冒病毒即失去了致病的能力，不失为拒感冒于体外的有效一招。

　　鱼肉防哮喘

　　澳大利亚悉尼艾尔弗雷德皇家呼吸道医学研究所所长安·五尔科克，以468名8—11岁儿童为对象的观察结果表明，鱼肉可成为哮喘病的“克星”，凡每星期食用１次鲜鱼的孩子，哮喘病的发生率减少了75％。

　　安·五尔科克强调，20年来儿童哮喘病的人数明显增多，与食用过多的快餐食物有关，而鲜鱼肉中含有丰富的Ω３脂肪酸，这种脂肪酸能通过抑制呼吸道发炎来预防哮喘病的发作。