本课主要列举了在我们的生活中有哪些不文明的吃，从反面阐述了不文明的吃给我们的生活带来的危害。教学中注重学生从读中感受文意。

　　1、朗读指导

　　这篇课文中涉及的成语较多，有一些成语认读有一定难度，因此，在指导学生朗读课文的过程中，首先要关注读的正确和流利。这篇课文虽然是从反面列举实例说明人的不文明的吃，但是观点鲜明，明确表达出对不文明吃的批评态度，因此，在指导学生朗读课文的时候，要注意引导学生在理解课文内容的基础上，体会所表达的思想感情，并注意将这种感情通过朗读表现出来。

　　2、阅读教学

　　这篇课文篇幅较长，但是观点明确，条理十分清楚。在阅读教学的过程中，主要关注以下几个方面的问题：

　　在阅读教学过程中，要让学生知道课文是怎样列举事例进行说明的。说明第一类不文明的吃，课文是以动物为例，采用对比的方法，列举了以动物为菜肴的文明吃法和不文明吃法。明确指出了捕杀珍稀动物、濒临灭亡动物和残忍地活吃动物的做法都是不文明的。说明第二类不文明的吃，课文先是列举了历史典故，接着列举数字说明奢吃现象令人惊讶和忧虑；接着以西餐中餐的吃法为对比，说明了盛情强行布菜、逼酒是不文明的。说明第三类不文明的吃，课文也是列举事例进行说明的。如，在就餐的过程中，搞杂技表演，歌舞伴奏等。在理解课文内容的时候，还可以引导学生从自己的生活中寻找事例加以补充，而且可以适当补充正面的事例。

　　3、活动提示

　　“课文提出的三类‘不文明的吃’分别是什么？请举出课文中的实例说明。”这道题的第一个问题，关注的是课文的叙述顺序和内容；第二个问题关注的是认识和学习课文的说明方法。解决这两个问题，要与阅读教学结合在一起，请学生带着这两个问题默读课文，然后组织学生进行交流。

　　“针对课文讲的三类‘不文明的吃’，请你想一想，用什么样的语句从正面提出或表达一种观点，提倡应该怎样做？”这道题是针对“不文明的吃”引导学生从正面提出自己的观点，倡导大家文明的吃而设计的练习。这个练习具有开放性，引导学生思考的时候，可以针对每一类具体地提出自己的观点，也可以直接从文明的角度出发，提出自己的观点。引导的时候，要展开思路，不要狭义地理解“文明”，而忽视了它的更广义的一面，从而限制了思路。