《碧螺春》第三课时教学设计
教学目标
1、感受碧螺春独特的色香味形和江南明媚的春光。
2、借助课文情境和创设的情境,积累、学用课文词句段。
3、引导生感受生活、热爱生活,学会生活。
教学重难点
品味碧螺春的色、香、味、形。
教学准备
课件
课前一分钟
诵读诗歌
《太湖春色》
周怀民:春到南方万象新,满山茶树绿好云,鼋渚烟涛正拍岸,扶杖来品碧螺春。
教学过程
一、复习
1、提问:初读了课文,碧螺春给你留下了怎样的印象?
2、作者在最后一个自然段中是这样来赞美碧螺春的,一起读:碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。”
3、碧螺春古往今来倍受人们喜爱的原因就是它有独特的色、香、味、形,那么碧螺春的色、香、味、形究竟独特在什么地方呢?现在我们就来品一品碧螺春的色香味形。
二、品茶
1、品文
(1)自读课文,要求:
用笔画出第6自然段中描写碧螺春色、香、味、形的词语,读一读这些词语,把它们记在心里,再说一说碧螺春的色香味形分别是什么样的。(板书:色、香、味、形)
(2)交流:你们品到的碧螺春的色香味形是什么样的呢?
色:嫩绿透亮、碧绿清澈
补充:举起茶杯,这样的汤色就是嫩绿透亮、碧绿清澈。
香:清香、扑鼻而来、浓郁、飞溢四周
补充:因为碧螺春是和各种果树套作种植的,所以碧螺春的清香不同于一般的茶的香味,它的清香中有一丝丝淡淡的花香,还有一丝丝淡淡的水果香,花香果味,沁人心脾。
味:清新爽人、甜津津、回味无穷
补充:我也很喜欢喝碧螺春茶,它独特的味道给我留下了深刻的印象,轻轻抿上一口:细啜慢品碧螺春的花香果味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心旷神怡,仿佛置身于洞庭东西山的茶园果圃之中,领略到了那种“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”的意境。
形:青螺入水、旋转、飞速下沉、叶芽伸展、茸毛轻舒、一旗一枪、极其动人
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