小班主题:香喷喷的糕点
活动目标
享受美味的食物
活动准备
玫瑰花、玫瑰乾燥花、製作饼乾的材料(奶油、细糖粉、鸡蛋、烤箱、模具等)及工具。
活动过程
1.与幼儿回顾之前进行的活动,讨论花朵能用来做什麼东西(如:果冻蜡烛、乾燥花、泡花茶等)?
2.取出玫瑰花与玫瑰乾燥花,让幼儿观察外观、顏色,闻一闻味道,比较两者有什麼不同。
3.告诉幼儿乾燥花除了可以装饰、泡茶,还可以用来製作饼乾。
4.进行製作饼乾活动:
(1)介绍材料工具:奶油1/2杯、细糖粉1/4杯、鸡蛋1个、低筋麵粉1 杯、乾燥花、香草(迷迭香、薰衣草)、烤箱、容器、模具等。
(2)做法:
a.将奶油和麵粉放入盆中打匀
b.加入鸡蛋搅拌均匀成糊状
c.加进过筛的麵粉和成麵团
d.加入切碎的乾燥花瓣或香草材料拌匀
e.将麵团?平,再用模型压出或画出造型
f.放入烤箱(190度)烤约10分鐘,即完成
5.老师另外泡一壶花茶,让幼儿品尝花茶饼干。
活动结束
能愉快的享用饼干及花茶。
《小班主题:香喷喷的糕点》摘要:2)做法:a.将奶油和麵粉放入盆中打匀b.加入鸡蛋搅拌均匀成糊状c.加进过筛的麵粉和成麵团d.加入切碎的乾燥花瓣或香草材料拌匀e.将麵团?平,再用模型压出或画出造型f.放入烤箱190度烤约10分鐘,即完成5.老师另外泡一壶...
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