职场辣妈学习科学喂养秘笈(6)
2. 夏季辅食DIY
夏季的辅食宜清淡易消化,不宜过饱过油腻,要注意多喝水,多吃蔬菜、粗粮等含有大量纤维素的食物,减少肉食摄入量,适当补充益生菌,夏天出汗多,还要注意补锌,饮食中应注意添加含锌高的食物。
早早精力旺盛,一玩起来就很疯,老是忘记喝水,所以很容易上火。这时候我会做一些清凉败火的东西给他吃,比如伊威绿豆百合营养米粉+多维绿菜粉做成绿豆蔬菜糊,每次早早便秘,我一给他吃这个,便便就好了。营养师说伊威多维绿菜粉里面含有大量的维生素、纤维素,能保持婴幼儿正常的胃肠消化。上火更严重的时候我就直接给他冲调伊威的伊清元喝,败火也很见效。
推荐菜谱:
1.丝瓜肉松粥 (适合6个月以上宝宝)
原料:大米、丝瓜、伊威胡萝卜肉松
做法:大米淘洗干净,放入锅内,加水熬粥。
丝瓜洗净去皮,切成小丁备用。粥煮开后,投入丝瓜丁煮至熟烂起锅加入胡萝卜肉松。
推荐理由:在吃丝瓜的季节吃丝瓜应季又营养,加入胡萝卜肉松或者牛肉松,还可以给宝宝补锌,粥易消化,尤其适合夏天吃。
2.绿豆蔬菜糊 (适合4个月以上宝宝)
原料:伊威绿豆百合营养米粉、伊威多维绿菜粉
做法:将绿豆百合营养米粉冲调成糊状,加入绿菜粉搅拌均匀。
推荐理由:小时候早早吃得比较多的一款,尤其是便秘没拉粑粑的时候,一吃就见效。
3.果香绿豆汤(适合4个月以上宝宝)
原料:绿豆、伊威伊清元、苹果香橙玉米泥
制作:1.绿豆洗净,加适量清水,加盖煮开。
2.煮沸后,改小火继续煮10分钟左右熄火。
3.绿豆汤汁倒出来,凉却后,加入伊清元、苹果香橙玉米泥,搅拌均匀即可饮用。
提示:绿豆汤是清热解毒、止渴消暑的佳品,搭配伊清元、苹果香橙玉米泥,更加美味清凉。
4.西兰花番茄面(适合6个月以上宝宝)
原料:西兰花,番茄,伊威猪肝蔬菜蝴蝶面
制作:
1.西兰花洗净,把开花部分用刀切下来,切碎。
2.番茄加入开水锅中烫一下,烫至皮开裂后取出去皮,切成番茄碎末。
3.把西兰花末、猪肝蔬菜面加入清火锅中煮开。煮至熟软后起锅加入营养包、番茄末即可。