师：嗯，是这样。请你继续。

　　生（甲）：第二个句子是：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”生（齐）同意！

　　生（甲）：第三个句子是：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”生（齐）同意！

　　师：我们先来看第一个句子。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么？（屏显句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）

　　生（齐读句子）师：这句话中的万年牢指的是什么？

　　生（甲）：糖葫芦。生（齐）同意！

　　师：万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？

　　生（甲）：不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。

　　师：这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？生（甲）：糖蘸得均匀。

　　师：这是其中的一个原因。要做出万年牢的糖葫芦，在做的过程中间，父亲还做了些什么？

　　生（乙）：“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”

　　师：嗯，你用文中的段落作了回答。是啊，父亲做糖葫芦选料很讲究，红果、海棠要——（示意学生接着说）

　　生（齐）：“去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。”

　　师：是啊，不仅如此，煮糖的锅也讲究，要用铜锅。你还从那些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？

　　生（丙）：我觉得不但选料讲究，整个做得过程都很讲究。时间要把握得刚刚好。

　　师：对。那我们来看一看，整个过程都做些什么。

　　生（甲）：“把炉火闷好……”师：嗯，闷炉火。继续往下说。