本文为大家来介绍关于鲤鱼的一些相关的资料，鲤鱼是大家比较的熟悉的一种鱼类，因为营养价值高，味道鲜美，是大家都比较的关注的一种美味的鱼类，下面的内容是关于鲤鱼的一些详细介绍，大家度了解了吗？鲤鱼的生长习性以及相关的资料是本文为大家要讲述的一些知识，从下面的内容中大家可以详细的从下面的文章中来了解一下相关的一些内容，大家可以简单的来了解哦。

　　鲤鱼胆小，一有动静便立即逃窜。生长快，寿命长，个体大。 当年鱼可长到 250~800 克（指人工喂养），三龄鱼 体重可达 2000 克。在江河、湖泊和大中型水库中，二三十千克以上的大鲤鱼为数 甚多。鲤鱼的寿命比较长，一生能活四五十年，素有鱼中鈥溊鲜傩氢�澲�称。

　　摄食量与水温关系密切。水温是决定鲤鱼食欲的关键因素。水温 20℃~25℃时，食欲最旺，从早至晚不停地摄食，上钩率最高；水温低于 10℃，活动 量很小，基本上不进食；水温在 2℃以下时，躲进深水处越冬，不吃不动。

　　生性好动，到处游弋觅食，有逆水而上的习性。在一个地方呆不了多长时 间，爱跃出水面蹦跳。鲤鱼虽好动，但较孤僻，不大合群。大鲤鱼喜欢单独行动。

　　适应能力强，能耐寒、耐碱、耐低氧，对水体要求不高，能在各种水体中生 活，只要水域没有被污染，就能生存。

　　繁殖力强。两冬龄鲤鱼便开始产卵，产卵数量大。 在我国北方，每年的五月上旬至中旬 （长江以南地区早些），雄雌鲤鱼相互追逐游到岸边浅水区水草稀疏处（无水草则找岸边僻静 处），进行交尾和产卵，卵贴于水草或其他物体上发育、孵化成幼鱼。鲤鱼交尾期不进食，产卵 后食量大增。每年春夏之交、盛夏和初秋，摄食量最大，初春和深秋次之。冬季南方仍可钓到 鲤鱼，在北方则相当困难了。

　　三文鱼，三文鱼是世界名贵鱼类之一。它的鱼鳞小，刺少，肉质坚实而富有弹性，且白色纹理清 晰， 色泽呈深红色或桔红色。 三文鱼不仅色泽诱人， 肉质细嫩鲜美， 还具有较高的营养价值； 既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。由三文鱼制成的鱼肝油更是营养佳 品。

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