彩色食品能激发宝宝的食欲
对宝宝来说,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,鈥斺斘逖樟谋Ρτ称凡唤鼋鍪且⒈Ρκ秤挠斩酥猓煌丈谋Ρτ称坊挂馕蹲挪煌挠兀员Ρι硖宸⒂凶挪煌囊庖濉
黄色系鈥斺斘谻宝库
代表食物:金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜
维生素E 对肝脏、胰脏有益。
维生素C 橙子、柠檬、玉米鈥︹φ庑┗瞥纬蔚氖澄锒际呛铣晌豤的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量。
维生素D 促进钙、磷的吸收,对佝偻病、近视有很好的预防作用。
绿色系鈥斺敺岣灰端岷透
代表食物:菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花鈥︹χ饕煞郑
叶酸 它是人体组织生长所必需的蛋白质的成分,可保护胎儿神经系统的正常发育,准妈妈们如果血液中叶酸水平较低,比较容易生下体重较轻的婴儿。所以准妈妈们特别要多吃绿色蔬菜。
钙 是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病
纤维素 能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体化吸收食物促进代谢废物排出,并防止便秘。
维生素A 可保持视力,防止干眼病及夜盲症。
紫色系鈥斺數獾拇⑿钫
代表食物:紫茄子、紫苏、豇豆、紫豆
主要营养成分:
碘 其中以甘蓝和茄子中碘的含量最多,是预防甲状腺的得力助手。
白色系鈥斺敺岣坏挠
代表食物:米饭、牛奶、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、鱼鈥︹
主要营养成分:
大部分白色食物都是营养结构中的鈥溔跏迫禾邂潱堑闹饕壑岛吞欠帧⒑懿匪睾勘炔簧仙钌卟耍呛蟹岣坏牡鞍字实10多种营养素。白色食品中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物,消化吸收后可维持生命和运动,不过往往缺少人体必需的氨基酸。
红色系鈥斺斕氐奶烊患佑驼
代表食物:西红柿、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉主要营养成分:
维生素B和铁元素 无论是红苹果还是红色的樱桃或者红辣椒,都含有丰富的维生素B和铁元素,补铁、补血的功效非常好。
黑色系鈥斺斕烊槐=∑
代表食物:蘑菇、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳,黑鱼、甲鱼、乌骨鸡
主要营养成分:
黑色食品,营养成分齐全,而且质优量多,目前在黑色食品中发现了17种氨基酸、14种人体必需的微量元素及各类维生素。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。
硒 蘑菇中含有硒,它可以加速血液循环。
铁 黑芝麻铁含量非常高,有助于补血:
17种氨基酸 乌骨鸡含有17种氨基酸,是高蛋白、低脂肪的高级补品。有利于增强机体免疫功能。
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