冀教版第十一册：《碧螺春》教案及习题
教学目标：
知识与能力：
1、学会5个生字，认识1个多音字。理解由生字组成的词语。
2、能用鈥湽赜阝�濃�溔绻�︹�δ敲粹�澰炀洹�
3、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第四自然段。
过程与方法：
读懂课文内容，知道课文是从哪几个方面介绍碧螺春的。再现文中采茶、焙茶、品茶的情境，使学生身临其境感受茶农劳动的甘苦以及江南春光的明媚。
情感与态度：
使学生了解我国的茶文化，激发热爱祖国、热爱家乡的美好情感。
教学重点：
了解焙茶的过程，感受茶农劳动的甘苦以及江南春光的明媚。
教学难点：
感受品茶的意境，理解鈥溤谇逑愕谋搪荽翰杼览铮铱吹搅私厦髅牡拇汗狻ｂ��
教学时间：2课时。
第一课时
一、导入
1、俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可见，茶在我们中国人的生活中是非常重要的，你们家喝茶吗？喝什么茶？你还知道什么茶？知道碧螺春茶吗？（板书课题）
2、简介碧螺春。
二、检查预习
1、出示课件：
久负盛名吓煞人茶汛嘹亮弥漫神采飞扬抿上一口
焙茶手揉捻搓团按捺条索纤纤蜷曲成螺一小撮映衬
（1）正音（2）字形（3）交流词语解释
2、指名朗读课文。
3、指导长句子的朗读。
三、初步感知课文，理清条理
第一段：（1、2）写碧螺春的产地及其名字的来历。
第二段：（3---5）写采摘、制作碧螺春的动人情景。
第三段：（6）写品尝碧螺春有一种陶醉的感受。
第四段：（7）写碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。
四、学习第一段
1、指名朗读第一段，请其他同学认真听，等会儿要请同学们合上课本回答问题。
2、提问：碧螺春的产地在哪儿？（出示地图）你能说说碧螺春得名的由来吗？
3、交流。说得再简单、概括些。
4、齐读第一段。
五、作业
1、朗读课文。
2、阅读《拓展读本》。搜集有关碧螺春的资料。
第二课时
一、复习导入。
1、通过上节课的学习，我们已经知道了鈥湵搪荽衡�澥且恢痔垡舨璧拿郑苡靡弧⒘骄浠袄锤爬ǖ厮邓嫡飧雒值挠衫矗�
2、这是上节课学习的内容，课文还向我们介绍了有关碧螺春的哪些内容？（板书：采茶、焙茶、品茶）感兴趣吗？这节课我们就来学习这些内容。
二、学习鈥湶刹桠�澮欢巍�
1、同学们，采摘最好的碧螺春的时间是每年的春分至清明，这一段时间的茶被称作明前茶。而一天中最好的采摘时间是早上五点到九点。那时候的茶园是一副什么样的景象呢？肯定与我们的回忆有所不同。让我们随着课文的描述，去早春的茶园徜徉。
2、自由朗读第三小节，边读边想象这幅画面。交流：你都看到了什么？（山峰、青翠的茶树、采茶姑娘）真是鈥満匠跣巡刹杳︹�澃 ＃ò迨椋�
3、请你再读读课文，划出表现茶园美丽动人的句子。
4、交流。（指导朗读）
5、配乐集体读第三小节。
6、看着这一幅动人的画面，你一定有很多感受。请你用这样的句式说一说。来到春天的茶园里，我听到，闻到，看到，感受到。
三、学习鈥湵翰桠�澮欢巍�
过渡：鲜嫩的碧螺春采摘下来后，经过仔细地挑拣，到了万家灯火时就可以焙茶了。（板书：万家灯火焙茶）
1、指名朗读第5小节，其他同学划出自己感到新奇的地方。
2、交流。
（1）焙茶的动作。出示句子并给动词加点。想看看他们是怎么做的吗？（出示图片）能照样做一做吗？读读句子，你体会到了什么？（焙茶手的灵巧以及作者用词的精当。）几个鈥満龆�澚茫屎厦栊戳亩骰虮浠�
（2）铁观音茶的变化。①引读。起初，刚摘下来的新鲜叶芽是翠绿欲滴的。焙茶过程中，随着水分的蒸发，叶芽的颜色变（深）了，形状变（细）了，条索纤纤，（蜷曲成螺）。这时一边降温一边揉捻、搓团，待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。（板书：添鈥溝汊�潱诒冉稀＃ǔ鍪就计┠忝强矗馐切孪什枰叮馐潜褐坪玫牟枰叮丫辛撕艽蟮谋浠伞＂郾褐坪玫谋搪荽河惺裁刺氐隳兀恳痢＠鲜醯谜庖痪湮淖忠蚕癖搪荽阂谎渎朔枷悖忝强醋髡吡昧思父鱿嗤问降拇视铮虼苏饩浠岸疗鹄蠢世噬峡凇Ｔ俣痢＂芮鬃蕴寤帷Ｇ肽贸隼鲜Ψ⒌男≈桨匆豢矗乓晃牛幻寤嵋幌抡庵泄竺柚话伞ＱУ秸舛憔醯帽搪荽旱妹脑蚴鞘裁矗�
四、学习鈥溒凡桠�澮欢巍�
过渡：你们认为这么好的碧螺春应该在什么环境中品味呢？中国人认为茶清香淡雅，在月光下品味最相宜了。
1、轻声朗读第6小节，什么让你陶醉了？
2、砌茶。读句子，现场砌茶。（雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫）再读句子，解释鈥溡黄煲磺光�潱ǔ鍪就计�
3、味道。让我们通过朗读体会碧螺春茶的清香。
4、那么，你从品茶中体会到了什么乐趣？（碧螺春以色绿、形美、香浓、味醇著称。）真是悠然品茶趣无穷啊！（板书：悠然品茶趣无穷）
5、茶美，更美的是伴随着茶香四溢的友情。
6、配乐齐读这一小节。让我们再一次读一读这段文字，去感受江南人的情趣，家乡人劳动之后的这一份悠然，这一份乐趣，这一份满足，这一份陶醉。
五、学习第7小节。
碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。有位外国诗人在品茶之余，还写下了这样的诗句：鈥溤谇逑愕谋搪荽翰杼览铮铱吹搅私厦髅牡拇汗狻ｂ�潱ǔ鍪臼洌识痢＃�
六、总结。
钟灵毓秀的江南孕育了清香的碧螺春茶，也养育了心灵手巧的家乡人，而他们又用自己的勤劳与智慧，为我们奉献出了风味独特的碧螺春工艺茶。感谢碧螺春，感谢家乡人，感谢他们使我们的生活更美好，更富有诗情画意。让我们充满自豪与深情地读读这几句诗，感受江南明媚的春光。（学生读，教师加标点，使之成为一首完整的诗。）
七、作业。
1、为碧螺春设计一句广告语。
2、完成有关练习。
《碧螺春》 习题精选（一）
一、 读拼音，写词语
zhāo x铆a gǔn t脿ng c铆 q矛 y铆ng d茅
( ) ( ) ( ) （ ）
ch谩 tāng xīng w猫i xiān x矛 m铆 m脿n
（ ）（ ） （ ） ( )
二、 给下面多音字注音组词
曲 纤 数
三、 按原文填空
茶手短衣紧袄，利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅，叉开五指，在嫩叶中不停地翻拌。忽而（ ），忽而（ ），忽而（ ），忽而（ ），嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽（ ），（ ），条索纤纤，（ ）。这时，一边降温，一边（ ）、（ ），待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已（ ）。
《碧螺春》 习题精选（二）
一、 形近字组词。
霞（ ） 弥（ ） 捷（ ） 烫（ ）
霸（ ） 你（ ） 睫（ ） 汤（ ）
纤（ ） 腥（ ） 瓷（ ） 汤（ ）
阡（ ） 惺（ ） 瓮（ ） 扬（ ）
二、写出相应的近反义词。
近义词：嘹亮（ ） 弥漫（ ） 蜷曲（ ）
反义词：神采飞扬（ ） 蜷曲（ ）
三、为什么称碧螺春茶为鈥湽ひ詹桠�潱�
| 相关文章： | ◇ 《碧螺春》第三课时教学设计 | ◇ 《碧螺春》（一） |
| ◇ 《我是小小设计师》复习折纸----孔雀开屏两 | ◇ 十二册课文中的阅读分析 |
